Coś na słono i na słodko

Zajęcia kulinarne zawsze cieszą się sporym zainteresowaniem wśród mieszkańców naszej Bursy. Może dlatego, że wszyscy nie tylko musimy, ale też lubimy jeść.

Pod koniec listopada 2024 r. młodzież pod kierunkiem wychowawczyni Magdaleny Wolańskiej przygotowała przekąski wykonane z kilku prostych składników : ciasta francuskiego, ketchupu, polędwicy sopockiej i sera żółtego. Podopieczni, którzy podjęli się zrobienia przekąsek byli zaskoczeni, jak mało czasu im to zajęło, a do tego wybornie smakowało.

Na początku grudnia z kolei nasi wychowankowie zabrali się za pieczenie pierników. Wpierw jednak zapoznali się z tradycją wypiekania tych słodkich przysmaków, jak również poznali tajniki powstawania piernikowego ciasta. Następnie samodzielnie formowali i wałkowali ciasto. Po upieczeniu przyszedł czas na ich przystrojenie – młodzież dekorowała je wedle własnych inwencji twórczej. Zapach korzennych ciasteczek wprowadził nas w świąteczny nastrój.

Zajęcia prowadziły wychowawczynie – Ewelina Spytkowska i Małgorzata Niewczas.

Brak możliwości komentowania.